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Herzlich Willkommen im schönen Ostholstein. Schön, dass Sie da sind. Auf unserem Bauernhof stellen wir in Handarbeit köstliches Bauernhofeis her mit der Milch und der Sahne von unseren eigenen Kühen. Die weiteren Zutaten beziehen wir größtenteils und soweit möglich aus der direkten Umgebung und der näheren Region. Erfahren Sie auf diesen Seiten mehr über unseren Betrieb und unser Eis. Schauen Sie sich in Ruhe um und nehmen Sie Kontakt zu uns auf.
Wir sind seit 20 Jahren für Sie da.
Unsere Demeter-zertifizierte Backstube mit Müllerei befindet sich auf dem Hof Haus Bollheim, einem Demeter-Bauernhof. Wir sind also eine Hofbäckerei.
Auf den Seiten der Mühlenbäckerei, Hof Medewege in Schwerin.
Herzlich willkommen auf der Internetseite des Mühlenbaus Gottfried Schumann. Die Restaurierung der Klostermühle Thierhaupten war eines der größten Projekte. Die Inhaberin erhielt 1999 das Europa-Nostra-Diplom. Gottfried Schumann ist Vorstandsmitglied im Sächsischen Mühlenverein. Sowie Vorstandsmitglied in der Deutschen Gesellschaft für Mühlenkunde und Mühlenerhaltung.
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